A icônica casa de fragrâncias de nicho, Perris Monte Carlo, foi fundada em 198 com o objetivo de criar as fragrâncias mais nobres e luxuosas do mundo. Por isso, Perris também trouxe para a empresa o perfumista Jean-Claude Ellenas, nascido na "capital mundial secreta do perfume": Grasse.

Para Perris Monte Carlo, o caminho para o topo do mundo das fragrâncias foi realizado através da combinação de perfumistas experientes, processos de produção modernos e os ingredientes mais nobres. A estes elementos básicos juntou-se uma grande dose de paixão e o estilo de vida opulento da Côte d'Azur.